Vojtěch Petržela – kapitán národního juniorského týmu Asociace kuchařů a cukrářů ČR a česko-slovenského týmu v carvingu. Stal se absolutním vítězem světového poháru v carvingu, vítězem mistrovství světa ve Stuttgartu (2017), je nositelem dvou zlatých medailí z kuchařské olympiády v Erfurtě (2016), dvojnásobným vítězem Mezinárodních juniorských šampionátů v letech 2017 a 2018 a nositelem titulu Kuchař roku 2019/2020.
Vojtěch Petržela sestavil letní menu, o němž budete ještě dlouho vyprávět:
🍴 Křupavé těsto s tatarákem z marinovaného mořského vlka s olivami,
🍴 Krém z bílého chřestu s marinovaným chřestem a uzeným lososem,
🍴 Kachní prso se slaninovou marmeládou, křenovou pěnou a řepou,
🍴 Ananasový crumble s pistácií a kokosovým jogurtem.
Spolu s Vojtěchem Petrželou a jeho citem pro vyvážení ingrediencí se ocitnete blízko gurmánskému nebi. Bude to zkrátka dokonalé! Všechno!
Cena kurzu zahrnuje:
❤️ Skutečně péči lektora a personálu,
❤️ Veškeré suroviny, u nichž klademe velký důraz na čerstvost a kvalitu,
❤️ Kvalitní víno, exkluzivní čajové směsi, prémiovou kávu a vodu,
❤️ Zapůjčení zástěry MegaEvent.eu v průběhu kurzu,
❤️ Certifikát o absolvování kurzu
❤️ A něco navíc 😉
3,000.00 Kč (bez DPH 2,608.70 Kč )Přidat do košíku